Essere responsabili significa impegnarsi ogni giorno a garantire sicurezza e qualità sempre maggiori ai clienti, consumatori, fornitori e collaboratori.
È anche avere consapevolezza dell’impatto che le nostre attività hanno sull’ambiente che ci circonda. Per questo la qualità certificata secondo gli standard più elevati di tracciabilità è da sempre un obiettivo chiave in Enoitalia.
I nostri prodotti, i processi per realizzarli, i luoghi in cui li produciamo, i sistemi di gestione delle risorse che utilizziamo: ogni punto della filiera è presidiato secondo severi protocolli e verificato attraverso continui test e valutazioni effettuati da enti internazionali di certificazione.
Il nostro lavoro ha il riconoscimento dei seguenti enti di certificazione:
L’Occupational Health and Safety Assessment Series identifica uno standard inglese che ci permette la certificazione di un sistema di gestione specificamente rivolto alla tutela della salute e della sicurezza dei nostri collaboratori.
Lo applichiamo integrandolo al precedente standard di gestione ambientale UNI EN ISO 14001, perché sicurezza nel lavoro e tutela dell’ambiente sono inscindibili.
Lo applichiamo integrandolo al precedente standard di gestione ambientale UNI EN ISO 14001, perché sicurezza nel lavoro e tutela dell’ambiente sono inscindibili.
Creata dall’Organizzazione internazionale per la normazione (ISO – International Organization for Standardization) questa certificazione definisce i requisiti per l’organizzazione di un sistema di gestione della qualità che ottimizzi efficacia ed efficienza nella creazione del prodotto.
Questo standard fissa le linee guida che abbiamo utilizzato per creare, attuare e migliorare il nostro sistema di gestione ambientale (SGA). Ci permette di tenere costantemente sotto controllo l’impatto ambientale di ogni singola attività.
Il BRC Global Standard for Food Safety è uno dei più importanti standard relativi alla sicurezza alimentare. È riconosciuto dal Global Food Safety Initiative (GFSI). Garantisce che i nostri prodotti siano ottenuti in conformità con le legislazioni sulla sicurezza degli alimenti e secondo standard qualitativi ben definiti, e certifica la nostra affidabilità come azienda.
Siamo membri di SEDEX, organizzazione no profit impegnata nello sviluppo e diffusione dei principi etici lungo le catene di forniture globali, tramite la quale ottimizziamo le prestazioni etiche e sociali della nostra catena di approvvigionamento.
Lo standard IFS Food, riconosciuto GFSI (Global Food Safety Initiative), ha come obiettivo la sicurezza alimentare e la qualità dei processi e dei prodotti.
La Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) è un'organizzazione senza scopo di lucro, che punta alla promozione della qualità nelle industrie agricole e alimentari.
Abbiamo scelto di aderire a questa certificazione inviando ogni anno i nostri vini destinati al mercato tedesco al DLG Food Test Center di Francoforte sul Meno. Qui vengono sottoposti ad analisi sensoriali e giudicati in base all'aspetto, all'olfatto, al gusto e alla consistenza.
Abbiamo scelto di aderire a questa certificazione inviando ogni anno i nostri vini destinati al mercato tedesco al DLG Food Test Center di Francoforte sul Meno. Qui vengono sottoposti ad analisi sensoriali e giudicati in base all'aspetto, all'olfatto, al gusto e alla consistenza.
È il simbolo che compare sulle etichette dei nostri vini biologici. Rappresenta il riconoscimento europeo che ne attesta la provenienza da viticoltura rispettosa dei dettami dell’agricoltura biologica controllata.
